Este fruto cítrico é conhecido como Citrus aurantium ou laranja amarga. Vem de uma árvore híbrido obtido a partir do Citrus máxima e o citrus reticulata. É um laranja muito apreciada por seu aroma, sabor e propriedades medicinais.
A árvore da laranja azeda atingir uma altura de 8 metros, conta com espinhos muito agudas, folhas verde-escuras e flores bissexuais. As propriedades da laranja azeda dependem do tipo ou variedade de que estamos falando:
Variedades de laranja azeda
Cinco tipos são os mais valorizados:
Citrus aurantium amara
Vem do Vietnã e é utilizado como uma árvore portainjerto para dar lugar a outras variedades de laranjas e outras frutas cítricas. Seu fruto é muito apreciado pelo seu sabor e é empregado na fabricação de licores e compotas. Esta laranja obtém-se óleo de neroli e água de flor de laranjeira.
Laranja de Sevilha
Muito apreciada por seu sabor para a preparação de receitas mediterrâneas. Contém pectina e é utilizada para compra sacos plásticos receitas e fabricação de doces.
Bergamota ou C. aurantium subesp. bergamia
Originária da Itália, esta variedade se obtém o óleo de bergamota, principal matéria-prima para a fabricação de perfumes e chás.
Aurantium var. Myrtifolia
Nativa da China. É conhecida como laranja-espanhol em Espanha. É usado na medicina natural chinesa.
O daidai ou C. aurantium var. O daidai
É uma outra variedade de laranja azeda oriental, é usado em festas tradicionais e na medicina tradicional.
Propriedades da laranja azeda
Uso como portainjerto
A laranja agrie é resistente a muitas condições ambientais adversas tais como a geada e o excesso de calcário no solo, isso permite o seu uso para a obtenção de frutas cítricas enxertadas muito mais delicadas.
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Para a dieta
A laranja amarga controla o apetite, o que ajuda a reduzir o tamanho e peso de uma forma natural. Além disso, acelera o metabolismo do nosso corpo, aumentando o gasto calórico, isto permite eliminar a gordura acumulada no abdômen e outras partes de nosso corpo, sem alterar o nosso tônus muscular.
Para queimar gorduras com a laranja amarga pode tomar cápsulas de laranja amarga ou comprar a fruta e preparar chás, com a sua casca. Você deve tomar esta infusão três vezes ao dia, após cada refeição.
Sedativo
O óleo essencial da laranja azeda é um tranquilizante natural, possui propriedades hipnóticas e é espasmolítico, isso a torna uma aliada natural no tratamento de ansiedade e insônia.
Fortalece a resistência dos capilares
Contém flavonóides, substâncias que conferem ao óleo de laranja azeda propriedades de vitamínico P como o são o fortalecimento dos capilares e aumento do tônus das paredes das veias.
Infecções da pele
O óleo essencial de laranja azeda tem propriedades antifúngicas e é muito eficaz para combater o pé de atleta e micose. Para tratar este tipo de infecções basta que aplicar óleo de laranja sobre a área afetada e deixe agir. Não se exponha ao sol após o tratamento, pois a pele fica sensível aos raios UV.
Para a indigestão
A laranja azeda favorece a digestão e controla as dores abdominais, náuseas, vômitos, constipação e diarréia. Além disso, alivia a acidez.
Para aliviar os sintomas dos problemas digestivos basta preparar um chá com a casca da laranja e tomá-lo duas ou três vezes ao dia até sentir alívio.
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Congestão nasal
A laranja azeda libera as vias respiratórias, alivia a congestão nasal.
Tomar o chá de laranja azeda ou consumi-la como fruto alivia os sintomas da asma.
Para as feridas
Lavar as feridas com infusão de laranja ajuda a cicatrizar e as mantém limpas e livres de infecções.
Composição
A composição química da laranja azeda é a seguinte:
Flavonóides heterosídicos Neohesperidina e naringina
Flavonóides não amargos Hesperidina e rutósido
Flavonóides lipófilos Sinensetina, nobiletina e tangeretina
Óleo essencial de Linalilo, linalol, a-pineno, nerol, limoneno e geraniol